Desde este blog, voy a intentar arrojar un poco de luz a esta práctica de la cría de caracoles que se conoce como HELICICULTURA. Empezaremos por explicar el significado de esta palabra:
Helicicultura: Proviene de los vocablos latinos “helix” (tipo de caracol) y “cultivare”(cultivar), por tanto, se entiende por helicicultura la cría racional en cautividad, con fines comerciales o no, de caracoles.
